Influencia del nitrógeno asimilable en el curso de la fermentación /

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Sabio, Nancy Beatriz
Autor kompanije: C.I.N.B.A
Daljnji autori: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Format: Knjiga
Izdano: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
Serija:Práctica final de fábrica
Teme:
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