Nectares de damasco y durazno : su elaboración y analisis /

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Mattar, Adolfo Eduardo
Korporativna značnica:	RAMVIR
Drugi avtorji:	Paton, Miguel Angel
Format:	Knjiga
Izdano:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
Serija:	Práctica final de fábrica
Teme:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MERCADEO DE ALIMENTOS DULCES CONSERVAS ALIMENTICIAS DAMASCOS DURAZNO TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

San Juan