Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Toral, G.
Andere auteurs: Artés, F, Pardo, F.
Formaat: Artikel
Gepubliceerd in: 2005.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:p. 4-8 : il. ; 28 cm.