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Diacetilo, el atributo manteco...
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Doalvvo čujuhusa
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Lasit oiddohiidda
Bissovaš liŋka
Diacetilo, el atributo mantecoso del vino /
Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:
Bartowsky, Eveline J.
Eará dahkkit:
Henschke, Paul J.
Materiálatiipa:
Artihkal
Almmustuhtton:
2005.
Fáttát:
VITIVINICULTURA
Fáddágilkorat:
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Oažžasuvvandieđut
Govvádus
Kommeanttat
Geahča maid
Bargiidšearbma
Geahča maid: Diacetilo, el atributo mantecoso del vino /
Kanála doaimmat
Čájet merkoša
Dutkka kanálaid mat dása gullet
Njuolggogeahčasteapmi
Vinos orgánicos /
Njuolggogeahčasteapmi
Comercialización de vinos /
Njuolggogeahčasteapmi
Estabilidad en vinos(tercera parte) /
Njuolggogeahčasteapmi
Estabilidad en vinos(cuarta parte) /
Njuolggogeahčasteapmi
Los aminoácidos y el carácter de un vino /
Njuolggogeahčasteapmi
Pasión por el vino ecológico /
Njuolggogeahčasteapmi
Amplia capacitación en vinos /
Njuolggogeahčasteapmi
Los buenos vinos argentinos
Njuolggogeahčasteapmi
El corcho natural y su relación con los vinos tintos /
Njuolggogeahčasteapmi
Una barrica tradicional para vinos de alta gama /
Njuolggogeahčasteapmi
Resveratrol, beneficios del vino para la salud /
Njuolggogeahčasteapmi
Obra compartida en conquista del mundo del vino /
Njuolggogeahčasteapmi
Estabilidad en vinos(segunda parte) /
Njuolggogeahčasteapmi
El raleo de racimos, {BF}nos permitirá obtener vinos de mejor calidad? /
Njuolggogeahčasteapmi
Efecto de la fermentación maloláctica sobre el color de los vinos tintos /
Njuolggogeahčasteapmi
Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /
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Uso de ácido sórbico en vinos /
Njuolggogeahčasteapmi
La crisis mundial del vino hará evolucionar al degustación /
Njuolggogeahčasteapmi
HACCP en la industria del vino, por métodos microscópicos /
Njuolggogeahčasteapmi
Dióxido de azufre en mostos y vinos /
Njuolggogeahčasteapmi
Carbón activado, possehl inc.Gat 1, para al decoloración de vinos y mostos /
Njuolggogeahčasteapmi
El vino y sus revoluciones
Njuolggogeahčasteapmi
Bentonita para la clarificación y estabilización del vino /
Njuolggogeahčasteapmi
Compuestos volátiles y el detrimento de la calidad del vino /
Čájet eanet
Čájet merkoša
Ovddit
Dutkka kanálaid mat dása gullet
Čuovvovaš
Geahča maid
Vinos orgánicos /
Dahkki: López F., Alberto M.
Almmustuhtton: (2004)
Comercialización de vinos /
Dahkki: Robello, Pablo G.
Almmustuhtton: (2005)
Estabilidad en vinos(tercera parte) /
Dahkki: Menegazzo, José Manuel
Almmustuhtton: (2005)
Estabilidad en vinos(cuarta parte) /
Dahkki: Menegazzo, José Manuel
Almmustuhtton: (2005)
Los aminoácidos y el carácter de un vino /
Dahkki: Simone, Ramiro
Almmustuhtton: (2005)