Las levaduras : futuro de nuestros vinos /

Samankaltaisia teoksia

• Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega /
  Tekijä: Suarez Lepe, José Antonio
  Julkaistu: (1997)
• Levaduras vinicas
  Tekijä: Suarez Lepe, Jose Antonio
  Julkaistu: (1997)
• Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
  Tekijä: Garde-Cerdán, Teresa
  Julkaistu: (2005)
• Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /
  Tekijä: Lopes, Christian A.
  Julkaistu: (2004)
• Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano
  Tekijä: Griguol, Rodolfo Luis
  Julkaistu: (2002)