La cocina de Les Halles : estrategias, recetas y técnicas culinarias del bistró clásico /
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Barcelona :
Anthony Bourdain,
2004.
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San Juan
| Cote: |
641.594 4, B666 |
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| Exemplaire 037193 | En sala |