La cocina de Les Halles : estrategias, recetas y técnicas culinarias del bistró clásico /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bourdain, Antony
Format: Buch
Veröffentlicht: Barcelona : Anthony Bourdain, 2004.
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San Juan

Bestandsangaben von San Juan
Signatur: 641.594 4, B666
Exemplar 037193 En sala