QUIMICA de los alimentos /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Fennema, Owen R.
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Zaragoza : Acribia, 2000.
Preanttus:3a. ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!