Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Montes, Eduardo
Daljnji autori: Lloret, Irene, López, Miguel A.
Format: Knjiga
Izdano: Madrid : Díaz de Santos, 2005.
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!