Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Montes, Eduardo
Beste egile batzuk: Lloret, Irene, López, Miguel A.
Formatua: Liburua
Argitaratua: Madrid : Díaz de Santos, 2005.
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!