Montes, E., Lloret, I., & López, M. A. (2005). Diseño y gestión de cocinas: Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración. Díaz de Santos.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Montes, Eduardo, Irene Lloret, and Miguel A. López. Diseño Y Gestión De Cocinas: Manual De Higiene Alimentaria Aplicada Al Sector De La Restauración. Madrid: Díaz de Santos, 2005.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Montes, Eduardo, et al. Diseño Y Gestión De Cocinas: Manual De Higiene Alimentaria Aplicada Al Sector De La Restauración. Díaz de Santos, 2005.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.