LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

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書誌詳細
その他の著者:	Brennan, J. G., Butters, J. R., Burgos González, Justino
フォーマット:	図書
出版事項:	Zaragoza : Acribia, 1998.
版:	3a. ed.
主題:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS
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出版事項 1980.

図書

Las operaciones de la ingenieria de los alimentos 著者: Aleman Vega, Jose

出版事項 1970.

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出版事項 1970.

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