Comer sin riesgos /
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2002.
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| Descrizione del documento: | Contenido: Tomo I: <Higiene alimentaria para manipuladores y consumidores> ; Tomo II: <Enfermedades transmitidas por alimentos> |
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| Descrizione fisica: | 2 v. : il. ; 26 cm. |
| ISBN: | 950-504-569-7 |