Garda, M. R. (2005). Técnicas del manejo de los alimentos (2a. ed.). Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA).
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma Chicago
Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 2a. ed. Buenos Aires: Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA), 2005.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma MLA
Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 2a. ed. Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA), 2005.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.