Style de citation APA (7e éd.)
Garda, M. R. (2005). Técnicas del manejo de los alimentos (2a. ed.). Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA).
Style de citation Chicago (17e éd.)
Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 2a. ed. Buenos Aires: Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA), 2005.
Style de citation MLA (9e éd.)
Garda, María Rita. Técnicas Del Manejo De Los Alimentos. 2a. ed. Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA), 2005.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.