Tablas de composición para platos cocinados /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
Díaz de Santos,
1997.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xiii, 112 p. ; 21 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7978-363-X |