Análisis de los alimentos : fundamentos-métodos-aplicaciones /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Zaragoza,
1998.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Análisis de los alimentos :
- ANALISIS de los alimentos /
- Composición y análisis de alimentos de Pearson /
- La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
- ANALISIS de los alimentos : manual de laboratorio /
- Análisis de los nutrientes de los alimentos /
- Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /