Grasas y aceites alimentarios /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza :
Acribia,
1996.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс: Grasas y aceites alimentarios /
- Aceites y grasas industriales /
- Industrialización de la grasa de animales de abasto /
- Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
- PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
- Manual de aceites y grasas comestibles /
- Grasas y aceites alimentarios