Grasas y aceites alimentarios /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1996.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares: Grasas y aceites alimentarios /
- Aceites y grasas industriales /
- Industrialización de la grasa de animales de abasto /
- Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición /
- PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
- Manual de aceites y grasas comestibles /
- Grasas y aceites alimentarios