El olivo, la aceituna y el aceite /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guillén García, Guillermo J. de
Formato: Libro
Publicado: Barcelona : Librería de Francisco Puig, 1925.
Edición:3a. ed.
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Descripción
descrición da copia:Comprende lo que conviene saber para cultivar bien el olivo y obtener abundante y buena aceituna, la manera de recolectarla y prepararla, elaboración y perfeccionada del aceite, su conservación, mejoramiento de los aceites malos y medianos, algo sobre su reconocimiento y como debemos exportar el aceite
Descrición Física:208 p. ; 23 cm.