El olivo, la aceituna y el aceite /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Guillén García, Guillermo J. de
Format: Buch
Veröffentlicht: Barcelona : Librería de Francisco Puig, 1925.
Ausgabe:3a. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:Comprende lo que conviene saber para cultivar bien el olivo y obtener abundante y buena aceituna, la manera de recolectarla y prepararla, elaboración y perfeccionada del aceite, su conservación, mejoramiento de los aceites malos y medianos, algo sobre su reconocimiento y como debemos exportar el aceite
Beschreibung:208 p. ; 23 cm.