El olivo, la aceituna y el aceite /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Barcelona :
Librería de Francisco Puig,
1925.
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| Edizione: | 3a. ed. |
| Soggetti: | |
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| Descrizione del documento: | Comprende lo que conviene saber para cultivar bien el olivo y obtener abundante y buena aceituna, la manera de recolectarla y prepararla, elaboración y perfeccionada del aceite, su conservación, mejoramiento de los aceites malos y medianos, algo sobre su reconocimiento y como debemos exportar el aceite |
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| Descrizione fisica: | 208 p. ; 23 cm. |