El olivo, la aceituna y el aceite /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Barcelona :
Librería de Francisco Puig,
1925.
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| Edició: | 3a. ed. |
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| Descripció de l’ítem: | Comprende lo que conviene saber para cultivar bien el olivo y obtener abundante y buena aceituna, la manera de recolectarla y prepararla, elaboración y perfeccionada del aceite, su conservación, mejoramiento de los aceites malos y medianos, algo sobre su reconocimiento y como debemos exportar el aceite |
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| Descripció física: | 208 p. ; 23 cm. |