El olivo, la aceituna y el aceite /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guillén García, Guillermo J. de
التنسيق: كتاب
منشور في: Barcelona : Librería de Francisco Puig, 1925.
الطبعة:3a. ed.
الموضوعات:
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الوصف
وصف المادة:Comprende lo que conviene saber para cultivar bien el olivo y obtener abundante y buena aceituna, la manera de recolectarla y prepararla, elaboración y perfeccionada del aceite, su conservación, mejoramiento de los aceites malos y medianos, algo sobre su reconocimiento y como debemos exportar el aceite
وصف مادي:208 p. ; 23 cm.