Identidad y calidad de los alimentos frutihortícolas industrializados /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Centro de Investigación Tecnológica de Frutas y Hortalizas
Beste egile batzuk:	Rearte, Alejandro Edgardo, Pedrani de Silvestri, Mirta, Buljan de Manzino, María
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Mendoza (Argentina) : CITEF, 1987.
Gaiak:	ALIMENTACION
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

San Juan