Modern food analysis /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Hart, F. Leslie
Інші автори: Fisher, Harry Johnstone
Формат: Книга
Опубліковано: New York : Springer-Verlag, 1971.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:xi, 519 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:0-387-05126-0