Modern food analysis /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hart, F. Leslie
Altres autors: Fisher, Harry Johnstone
Format: Llibre
Publicat: New York : Springer-Verlag, 1971.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:xi, 519 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:0-387-05126-0