Modern food analysis /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hart, F. Leslie
Beste egile batzuk: Fisher, Harry Johnstone
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York : Springer-Verlag, 1971.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:xi, 519 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:0-387-05126-0