Modern food analysis /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
New York :
Springer-Verlag,
1971.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс: Modern food analysis /
- Análisis moderno de los alimentos /
- Food analysis : theory and practice /
- Food analysis laboratory experiments /
- METHODS in food analysis : physical, chemical, and instrumental methods of analysis /
- Elementos de ingeniería química : (operaciones básicas) /
- Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /