Introductory food chemistry /

Những quyển sách tương tự

• Principles of food chemistry /
  Bằng: De Man, John M.
  Được phát hành: (1976)
• Introductory food science /
  Bằng: Smith, D. B.
  Được phát hành: (1967)
• Laboratory manual in food chemistry /
  Bằng: Woods, A. E.
  Được phát hành: (1977)
• PHYSICAL chemistry of foods /
  Được phát hành: (1992)
• The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientistis /
  Bằng: Weaver, Connie 1950
  Được phát hành: (1996)