FOOD microbiology : public health and spoilage aspects /

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Altri autori: Defigueiredo, Mario P., Splittstoesser, Don F.
Natura: Libro
Pubblicazione: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1976.
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San Juan

Dettagli sul posseduto da San Juan
Collocazione: 664.07, F686
Copia 011801 En sala