Métodos de análisis de la industria charcutera /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Consevas de Carne
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 1974.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:152 p. ; 25 cm.
ISBN:84-200-0339-5