Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Published: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1977.
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| Series: | Ciencia y tecnología de alimentos
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| Subjects: | |
| Tags: |
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San Juan
| Call Number: |
664.028 53, H568 |
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