FABRICAS de alimentos : procesos, equipamiento, costos /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bartholomai, Alfred
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza : Acribia, 1991.
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Beschreibung
Beschreibung:xv, 193 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0711-0