Bartholomai, A. (1991). FABRICAS de alimentos: Procesos, equipamiento, costos. Acribia.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Bartholomai, Alfred. FABRICAS De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Zaragoza: Acribia, 1991.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Bartholomai, Alfred. FABRICAS De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Acribia, 1991.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.