Manual de plantas de pasterización /

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore: The Society of Dairy Technology
Altri autori: Tarragona Vilas, José María
Natura: Libro
Pubblicazione: Zaragoza (España) : Acribia, 1971.
Serie:Ciencia y tecnología de los alimentos
Soggetti:
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San Juan

Dettagli sul posseduto da San Juan
Collocazione: 637.133 3, S678
Copia 016403 En sala