Manual de plantas de pasterización /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: The Society of Dairy Technology
Weitere Verfasser: Tarragona Vilas, José María
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza (España) : Acribia, 1971.
Schriftenreihe:Ciencia y tecnología de los alimentos
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