El vino : obtención, elaboración y análisis /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1986.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Col·lecció: | Ciencia y tecnología de alimentos
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
San Juan
| Signatura: |
663.2, V886 |
|---|---|
| Còpia 021272 | En sala |