El vino : obtención, elaboración y análisis /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1986.
|
| Edizioa: | 2a. ed. |
| Saila: | Ciencia y tecnología de alimentos
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
663.2, V886 |
|---|---|
| Alea 021272 | En sala |