El vino : obtención, elaboración y análisis /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1986.
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| Edição: | 2a. ed. |
| Colecção: | Ciencia y tecnología de alimentos
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| Assuntos: | |
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