El vino : obtención, elaboración y análisis /
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1986.
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| Ausgabe: | 2a. ed. |
| Schriftenreihe: | Ciencia y tecnología de alimentos
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| Schlagworte: | |
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