Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicación e investigación /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Kunz, Benno
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Zaragoza : Acribia, 1986.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!