Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

Míreanna comhchosúla

• Microbiología de los alimentos /
  de réir: Frazier, W. C.
  Foilsithe / Cruthaithe: (1976)
• Microbiología de los alimentos vegetales /
  de réir: Müller, Gunther
  Foilsithe / Cruthaithe: (1981)
• Microbiología de los alimentos /
  de réir: Adams, M. R.
  Foilsithe / Cruthaithe: (1997)
• Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion
  de réir: Nickerson, John T.
  Foilsithe / Cruthaithe: (1978)
• Microbiología /
  de réir: Carpenter, Philip L.
  Foilsithe / Cruthaithe: (1969)