Valores normativos de la tecnología cárnica /
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
Zaragoza :
Acribia,
1981.
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| 叢編: | Ciencia y tecnología de la carne
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| 主題: | |
| 標簽: |
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San Juan
| 索引號: |
664.907, W799 |
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| 復印件 016407 | En sala |