Нүүр зураг

Propuesta de taller de maridaje de aceite de oliva virgen extra arauco y arbequina en la currícula de la carrera de sommelier

Olive cultivation was introduced in what is now Argentina during the colonial period along with the grapevine, and found favorable agroecological conditions for its development in Mendoza. Currently, the production of Extra Virgin Olive Oil (EVOO) in Mendoza has become an emblematic component of its...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: Agosti, Elena Leticia
Бусад зохиолчид: Gonzalez, Magalí
Формат: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Хэл сонгох:Spanish / Castilian
Хэвлэсэн: Universidad Católica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. 2026
Нөхцлүүд:
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
AOVE
ANÁLISIS SENSORIAL
MARIDAJE
SOMMELIER
ARAUCO
ARBEQUINA
Онлайн хандалт:http://hdl.handle.net/20.500.14811/184
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс: Propuesta de taller de maridaje de aceite de oliva virgen extra arauco y arbequina en la currícula de la carrera de sommelier

Ижил төстэй зүйлс