Microbiología del queso : Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velazco Hernández, Lixiel
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Materias:
Acceso en línea:Acceso al texto completo (e-Libro)
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