Microbiología del queso : Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Velazco Hernández, Lixiel
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
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