Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut espanyol |
| Publicat: |
Santiago
Usach
1981.
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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