Microbiologia moderna de los alimentos
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Nichtbestimmte Sprache Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza
Acribia
1994.
|
| Ausgabe: | 3 a. ed. |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Beschreibung: | xii, 804 p. |
| ISBN: | 8420007463 |