Enologia : enfoques cientificos y tecnicos sobre la vid y el vino

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書誌詳細
第一著者:	Mareca Cortes, Ildefonso
フォーマット:	図書
言語:	言語不明スペイン語
出版事項:	Madrid Alhambra 1969.
シリーズ:	Zairos 2
主題:	ANALISIS ORGANOLEPTICO FERMENTACION LEVADURA DE VINO MAQUINARIA DE VINIFICACION OXIDACIoN VINOS Y VINICULTURA
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